可口可樂、百事、達美樂業績出爐 通脹下「鬥抵」成主打策略
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包括可口可樂（KO）、百事（PEP）和達美樂（DPZ）在內的美國多間大型食品企業本周公布季度業績。在持續的通脹壓力下，多間企業表明已調整對外溝通策略，主力向消費者傳遞「物有所值的」訊息，以留住客人。
可口可樂財務總監John Murphy在周二接受Yahoo財經訪問時表示，美國整體經濟表現持續強韌，但低收入消費群明顯受壓。他指出，公司其中的一項策略重點，是提供更多實惠選擇，務求穩住基層客源。
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本季度，可口可樂及百事於北美市場的汽水銷量再度下跌，分別錄得1%及2%跌幅。
百事行政總裁Ramon Laguarta於電話業績會議中指出，集團正針對性進行投資以提升產品價值，務求令消費者繼續選擇旗下品牌。他強調：「我們提供更吸引的入門價及日常優惠，至今取得理想成效。」
可口可樂行政總裁James Quincey亦表示，集團圍繞「價值與可負擔性」的廣告策略，今季取得正面成效。
兩大飲品巨頭亦指出，無糖產品為近期的主要增長動力之一。可口可樂於北美市場的Coke Zero及Diet Coke已連續四季錄得雙位數的銷量升幅。公司亦計劃於今年秋季，在美國市場推出天然蔗糖配方的新汽水；有關消息早前由美國總統特朗普於社交媒體上率先披露，指該品牌將在美國回歸使用「真蔗糖」（REAL Cane Sugar）。
Laguarta補充，百事無糖系列主打功能性，包括補水和提神等。公司旗下品牌如Gatorade及Rockstar，正積極拓展相關市場。同時，集團亦在食品業務中推動蛋白質相關產品，作為未來增長的核心策略之一。
至於達美樂方面，行政總裁Russell Weiner指出，愈來愈多消費者在不同的產品類別中尋求「價值」，促使公司採取進取的市場策略。集團於最新季度，在不同收入層的客戶群均錄得市佔率上升。
Weiner於周一的投資者電話會議中指出：「無論是薄餅、漢堡或整體快餐業均面對壓力，主要因為消費者對產品價值的要求上升。」
「達美樂與其他品牌最大的不同之處，是我們在提供價值時會主動出擊，因為我們相信這有助推動增長。」
Weiner亦提到，價格的穩定性對消費者尤關重要。他以公司在2009年推出的「Mix & Match」優惠為例，當時價格為5.99美元，現僅調整至6.99美元，變幅屬可接受範圍。他指出：「消費者不希望看到價格大幅波動。」
(DPZ)
撰文：Brooke DiPalma
內容譯自Yahoo財經
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